野菜たっぷりハンバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、都城市のふるさと納税で届く「宮崎牛100％手ごねハンバーグ」を使用します。

2. 2

   グリーンリーフはバンズにはさみやすい大きさに切る。トマトはスライスする。アボカドは皮と種を取り除き、薄切りにする。ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせる。

3. 3

   ハンバーグは解凍する。フライパンに油を熱し、ハンバーグを入れ、両面に焼き色をつける。蓋をして蒸し焼きにする（弱火約15分）。

4. 4

   バンズの内側にそれぞれバターを塗る。

5. 5

   バンズの下の部分を広げ、レタス、トマト、アボカド、宮崎牛100％手ごねハンバーグの順にのせ、(A)をかけ、バンズの上の部分をのせる。