サイコロステーキのさっぱり赤ワイン煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、都城市のふるさと納税で届く「宮崎牛モモサイコロステーキ」を使用します。

2. 2

   宮崎牛モモサイコロステーキは常温に戻す。玉ねぎは細切り、にんにくは潰す。

3. 3

   鍋に、(A)、2の食材を入れて、中火で加熱する。沸騰してきたら、弱火にしてフタをして20分ほど煮込む。

4. 4

   火が通ったら、仕上げにバターを加える。