おしゃれ☆いちごスパークリング レシピ・作り方

作り方

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   今回は、都城市のふるさと納税で届く「スパークリングワイン薔薇」を使用します。

2. 2

   【レンチンいちごジャムを作る】耐熱容器に(A)を入れて混ぜる。水分が出てくるまで20分ほどおく。

3. 3

   ふんわりとラップをかけ、600ｗで5分加熱する。一度混ぜ、ラップをとってさらに5分加熱する。(※吹きこぼれる可能性があるので、大きめの耐熱容器を使用してください)粗熱をとる。

4. 4

   それぞれのグラスに、いちごジャム、冷凍いちごを入れ、スパークリングワイン薔薇をゆっくりと注ぐ。お好みでローズマリーを添える。