新鮮生野菜のサラダ w/自家製ベジドレシング☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド
- 1個
- トマト
- 1個
- ズッキーニ
- 60g
- ベビーリーフ
- 30g
- ※自家製ベジドレシング
- 大さじ2
- a.オリーブオイル
- 小さじ1
- b.オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- アボカの皮を剥き、種を取って一口大に切ります。
トマトも一口大に切ります。
-
- 2
- ズッキーニは1cm厚さに切ります。フライパンにa.をひき、ズッキーニを焼きます。
-
- 3
- ボウルに1、2、ベビーリーフとb.を入れ混ぜます。
-
- 4
-
- 器に盛り付け、※をかけて完成です♪
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