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フライパン1つで簡単絶品ジャーマンポテト レシピ・作り方

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発酵食品大好き!
ジャガイモを柔らかくする時間が面倒くさい…。
そゆな時でも皿洗いしながらでも作れる簡単ジャーマンポテトです!

材料(2人分)

ジャガイモ
1個
玉ねぎ
半分
ソーセージ
4本
塩胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンにたっぷり水を入れ沸騰させる。

    ジャガイモを細切りにして、
    沸騰したら入れる
  2. 2
    ジャガイモを入れてから、再度沸騰したら、玉ねぎを細切りにして入れる
  3. 3
    更にソーセージを適当に切り入れる。
    水分が無くなってきたら、優しく混ぜながら塩胡椒で味付けをして整える。
  4. 4
    水分が完全に無くなったら
    出来上がり!

おいしくなるコツ

玉ねぎは少し辛く感じるかもしれないので、入れなくても良いです。

きっかけ

ジャーマンポテトを簡単に作りたくて作りました!面倒な時には もう25年以上これで作ってます。

公開日:2020/04/19

関連情報

カテゴリ
ジャーマンポテト簡単おつまみ夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

発酵食品大好き! 発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです!同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います!育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)

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