トマトの種を使って　トマト風味のマヨソースレシピ・作り方

Name: トマトの種を使って トマト風味のマヨソース
Total time: 5 min
Yield: ２～４
Ingredients: トマトの種 １個分; グレープシードオイル 大匙１; マヨネーズ 大匙1.5; 穀物酢 大匙0.5; 塩・黒こしょう 少々

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5分以内
100円以下

NOZAёMi

捨てるはずのトマトの種を使ってドレッシングにしました
ほんのりトマト風味の酸味が利いたマヨネーズドレッシングです

サラダやおつまみにかけて♪

材料（２～４人分）

トマトの種: １個分

グレープシードオイル: 大匙１

マヨネーズ: 大匙1.5

穀物酢: 大匙0.5

塩・黒こしょう: 少々

作り方

1

トマトの種をスプーンでくり抜きます（トマトを厚めにスライスしてからだとし易いです）
2

材料すべてを合わせ混ぜます

冷やして、サラダやお好みでご使用ください

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトの種を使用しますヘルシーなグレープシードオイルを使用しました

きっかけ

他のお料理で種無しトマトを使用しました取り除いたトマトの種を何か利用出来ないかと考えてドレッシングにしてみました

公開日：2011/06/13

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NOZAёMi 家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいですステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。 ★フィラデルフィアクリームチーズ優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン ★NHK今日の料理大正製薬優勝大豆きのこコロッケ ★きのこホクト　ヘルシーレシピ賞 ★おかずの星一次通過水餃子風長芋のサンラータン　 ★サッポロシルクエビス　２位ホワイトカレー　他