さつまいもとゆで卵のオープンサンド⋆*✾ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮をむいて、2cm角に切る。なべに入れ半分浸かるくらいの水を入れて火にかける。
   煮立ったら弱火にする。

2. 2

   ゆで卵を4、5個にざく切りにする。
   さつまいもが柔らかくなったら、ゆで汁を捨てて、塩、こしょうをして混ぜる。

3. 3

   食パンにバターとからしを塗る。
   さつまいもとゆで卵を混ぜてのせる。