牛肉と新玉ねぎのエスニックスタミナサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにし、トマトは1cm厚に切る。

2. 2

   パクチーはざく切りにして、にんにくは薄切りにする。

3. 3

   Aを合わせておく。

4. 4

   フライパンにバターとにんにくを入れて火にかけ、バターが溶けたら牛肉を炒める。

5. 5

   牛肉に火が通ったらAを加えて全体に絡める。

6. 6

   器に玉ねぎを敷き、牛肉とトマト、パクチーをのせて、白すりごまをかける。