材料（2人分）
- キャベツ
- 4枚
- 合いびき肉
- 200ｇ
- 玉ねぎ
- 1/8個
- 卵
- 1/2個
- 塩こしょう
- 少々
- ブイヨン
- 2/3カップ
- スライスチーズ
- 2枚
- パセリ
- 少々
作り方
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- 1
- 合いびき肉・みじん切りにした玉ねぎ・卵・塩こしょうを混ぜる
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- 2
- 茹でたキャベツを広げて①を4等分して巻く
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- 3
- 巻き終わりを下にして鍋に入れ、ブイヨンを加えて20分煮る
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- 4
- 半分に切ったスライスチーズをロールキャベツにのせたら蓋をしてチーズが溶けるまで煮る
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- 5
- 盛り付けてパセリを散らす
きっかけ
よりおいしくなるようにチーズをトッピングしました