スモークサーモンとアボカドのサンドウィッチ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サーモン
- 6枚
- アボカド
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 1/8個
- リーフレタス
- 1枚
- バケット
- 1/2本
- バター
- 適量
- A マヨネーズ
- 大さじ2
- A プレーンヨーグルト
- 大さじ1/2
- A 粒マスタード
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- アボカドは種を取り皮をむいてスライスする。
-
- 2
- 玉ねぎは薄切りにして、リーフレタスは半分にちぎる。
-
- 3
- Aを合わせておく。
-
- 4
- バゲットを半分に切り、切れ目を入れてバターを塗る。
-
- 5
- 半量の具材(サーモン、アボカド、玉ねぎ、リーフレタス)をはさんでAをかける。同じものをもう一つ作る。
きっかけ
ボリューミー、なおかつサッパリとしたソースで美味しくいただけます。