カキフライと舞茸の卵とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ねぎは小口切りにする。卵は溶きほぐす。舞茸は食べやすい大きさに分ける。

2. 2

   鍋にすき焼きのたれと水を入れ中火にかけ、舞茸を入れ火を通す。

3. 3

   カキフライを入れさっと煮たら弱火にする。

4. 4

   溶き卵を回し入れ蓋をし、好みの火通りになるまで煮る。

5. 5

   どんぶりにご飯を盛り、❹を載せる。

6. 6

   青ねぎを散らす。