材料（2人分）
- アメリカ産牛肉ばら切り落とし
- 160g
- コールスローミックス
- 1パック
- モランボンしゃぶドレ サラサラ玉ねぎ醤油
- 大さじ3
- サラダ油
- 小さじ2
- マヨネーズ
- 適量
- ご飯
- 2杯分
- パセリ
- 適量
作り方
-
- 1
- 牛肉は大きいものは食べやすい大きさに切る。パセリはみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンに油を熱し牛肉を炒める。色が変わったら「しゃぶドレ」を加えて絡めて火を止める。
-
- 3
- 器にご飯を盛り、コールスローミックスを広げる。②の牛肉をのせてマヨネーズをかけ、パセリを散らす。
きっかけ
時短で、肉と野菜をバランス良く同時にとれる簡単な一品。
牛肉の代わりに豚肉・鶏肉でもアレンジ可能ですね。
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