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ピーマンだって美味しく食べちゃう♡コールスロー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
もふ♪
フライなどのメインの付け合わせはもちろんサンドイッチにしても◎ピーマンがポイントのコールスローです♪
みんながつくった数
4
件
材料(2-3人分)
キャベツの千切り
100g
にんじん
30g
きゅうり
30g
ピーマン
1個
コーン
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ3
☆粒マスタード
小さじ1/2
☆酢
大さじ1
黒胡椒(ホール)
少々
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作り方
1
A 人参・きゅうり・ピーマンは
スライサーでシャカシャカする
ボウルにキャベツの千切り、Aとコーンを入れる
2
1 ☆を全て混ぜコールスロー液を作る
2 ボウルの野菜にコールスロー液を回しかけ
3 黒胡椒をガリガリして和えたら
完成♪
3
この日はココットにこんもりと盛り付けてみました♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピーマンを入れるのがポイントです。野菜の配分はお好みで加減してくださいね。
きっかけ
揚げ物の日にキャベツの千切りを大量に作り過ぎて 残ってしまったので^ ^
公開日:2022/02/10
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このレシピを作ったユーザ
もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。 時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。 楽天レシピは覚え書きとして。 現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
https://milkcreamcream.blog.fc2.com/
つくったよレポート(
2
件)
2022/05/15 09:28
意外とピーマンの苦みも少なくおいしかったです。
hannah212
hannah212さん♪ レポートありがとうございます! コールスローにピーマンは必須な気がします。 ブロッコリーまであって栄養面も完璧ですね(╹◡╹)
2022/02/13 13:29
初めてコールスローを作りましたがすごく簡単ですごくおいしくできました!市販で売ってる味にかなり近かったです!また作ります!
らもん
らもんさん♪ レポートありがとうございます! コールスローにすると野菜がたくさん食べられますよね。 美味しく出来たとのこと、とっても嬉しいです(╹◡╹)
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