材料（5～6人分）
- バター
- 100ｇ
- 粉砂糖
- 45ｇ
- 塩
- ひとつまみ
- シナモン
- 1.2ｇ
- 薄力粉
- 160ｇ
- サワークリーム
- 20ｇ
- ミルクチョコレート
- 40ｇ
作り方
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- 1
- 室温に戻したバターに粉砂糖と塩を加え、ホイッパーで白っぽくなるまでよく混ぜる
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- 2
- サワークリーム、刻んだチョコレートを加えてヘラで混ぜる
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- 3
- 合わせてふるった薄力粉とシナモンを加える
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- 4
- 棒状に整え、冷蔵庫で2時間冷やす
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- 5
- 1ｃｍ厚さにスライスし、天板に並べて180℃で15分焼いて出来上がり
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