材料（4人分）
- 薄力粉
- 144ｇ
- 強力粉
- 36ｇ
- 片栗粉
- 大さじ2
- 粉砂糖
- 40ｇ
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- 塩
- ひとつまみ
- マーガリン
- 50ｇ
- 牛乳
- 40～50ｇ
作り方
-
- 1
- ボウルに薄力粉、強力粉、、片栗粉、粉砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる
-
- 2
- マーガリンを加え、手ですり合わせてそぼろ状にする
-
- 3
- 牛乳を加えてひとまとめにする。
-
- 4
- 天板に生地をスプーン一杯ずつ並べ、手で押しつぶして平らにする。フォークで表面に穴をあけ、180℃のオーブンで15分焼いて出来上がり
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