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リッチなチョコベーグル☆ レシピ・作り方

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tepppi
中にチョコを入れたおやつなチョコベーグルです☆
みんながつくった数 1

材料(4~5人分)

強力粉
280g
ココアパウダー
10g
砂糖
大さじ2
小さじ1/4
ドライイースト
小さじ1
200ml
板チョコ
1/2枚
※砂糖(茹で用)
大さじ2
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作り方

  1. 1
    板チョコ以外の材料をHBを使って捏ね&発酵させる。
  2. 2
    生地を6等分し、生地に砕いたチョコを包みこんで成形する。
    ※カカオの高いチョコを使うとリッチな香りに仕上がります☆
  3. 3
    砂糖を入れたお湯で裏表10秒ずつ茹でたら200度のオーブンで15分程焼いて完成。
    ※オーブンによって焼き時間は多少変わります。

きっかけ

あま~いリッチなチョコベーグルが食べたくて♪

公開日:2016/08/04

関連情報

カテゴリ
ベーグル
関連キーワード
ベーグル ココアパウダー 強力粉 チョコ
料理名
ベーグル

このレシピを作ったユーザ

tepppi 料理もお菓子作りも大好き☆ 基本、家にある食材で作れて、マンネリにならないように日々レシピを研究中♪

つくったよレポート( 1 件)

2019/10/04 17:02
とてもおいしく出来ました。ありがとうございます(*´ω`*)
ゆけゆけともみん

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