しっとりチョコブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは１７０度に予熱し、くるみを１０分焼く。
   
   その後１７０度に予熱しておく。
   型にオーブンペーパーをしく。

2. 2

   くるみはざく切りにする。

3. 3

   ボウルにチョコとバターを小さくきって入れ、７０度くらいの湯銭にかけて溶かす。
   
   湯銭からはずし、つやがでるまでよく混ぜる。

4. 4

   卵、砂糖、ラム酒、ヨーグルト、薄力粉、くるみを順に入れ、そのつど均一になるまで混ぜる。

5. 5

   型に流しいれ、温めたオーブンで１５～１７分、表面を押して弾力が出るまで焼く。

6. 6

   布巾をかけて冷まし、食べやすく切る。