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卵とキャベツのスープのチョコクロプレート レシピ・作り方

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mococo05
キャベツと卵のスープのワンプレートです。

材料(1人分)

テーブルマークチョコクロワッサン
1個
ハム
2〜3枚
ブロッコリー
小房2〜3個
サニーレタス(ざく切り)
1/2枚
玉ねぎ(薄切り)
少々
パプリカ(薄切り)
少々
マヨネーズ
少々
□スープ
キャベツ(1cm角切り)
1枚
1個
チキンスープ
150cc
醤油
小さじ1/2
塩、黒こしょう
各適量
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作り方

  1. 1
    キャベツとスープをなべに入れて火にかける。

    沸騰したら蓋をして弱火にし、キャベツに火が通るまで3分ほど煮る
  2. 2
    醤油、塩、コショウで調味し、溶いた卵を流しいれ、ふんわりしたら火を止める。
  3. 3
    玉ねぎを水にさらして水を換え、レタス、パプリカを入れてさっと混ぜてざるにあげる。
  4. 4
    耐熱容器にブロッコリーと水小さじ1をいれ、蓋をしてレンジで1分程度加熱して火を通す。
  5. 5
    パンは袋の表示どおりに焼く。
  6. 6
    2,3,4,5、ハムをお皿に盛り付け、ブロッコリーにマヨネーズをかける。

きっかけ

あるもので

公開日:2014/12/05

関連情報

カテゴリ
クロワッサン

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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