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チーズ好きにはたまらない！ゴルゴンゾーラパスタ レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
意外と簡単に出来ますよ！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

パスタ
２００ｇ
塩
小さじ１
白ワイン
1/2カップ
・生クリーム
3/4カップ
・牛乳
1/4カップ
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作り方

  1. 1
    パスタは表示どうり塩茹でする。
  2. 2
    フライパンにワインを入れ煮立たせアルコールを飛ばし、・を加え一煮立ちしたらチーズを加え溶かす。
  3. 3
    ２に１を加え手早くからめる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズのパスタは出来たてのあつあつが１番美味しいので、出来たらすぐ食べられるようにすべての用意をしてからつくるのがコツですよ！

きっかけ

ゴルゴンゾーラチーズが安く手に入ったので作ってみました

公開日：2012/03/08
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関連情報

カテゴリ
その他のパスタ
料理名
ゴルゴンゾーラパスタ

このレシピを作ったユーザ

気まぐれみけにゃん

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/08 13:34
にんにくチップをトッピングしました。 美味しく頂きました。
なっちゃんまま

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