おうちdeカフェ★ふわふわミルクココア★ レシピ・作り方

Name: おうちdeカフェ★ふわふわミルクココア★
Yield: 1
Ingredients: ピュアココア 小さじ1; 砂糖（はちみつでも） 小さじ1～2; 牛乳 200ccほど; 削りチョコレート（お好みで） 少々

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はなはな桜

ふわふわに泡立てたクリーミィなミルクで作ったココア♪いつものココアがワンランクアップ！くせになりそうなおいしさです。

みんながつくった数 4件

材料（1人分）

ピュアココア: 小さじ1

砂糖（はちみつでも）: 小さじ1～2

牛乳: 200ccほど

削りチョコレート（お好みで）: 少々

作り方

1

カップにココアと砂糖、少量の温めた牛乳（分量外）を入れ、ココアと砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせる。
2

牛乳を沸騰直前まで熱し、ハンディ・フードプロセッサーで表面がふわふわになるまで泡立てる。
3

1に2の牛乳を静かに注ぎ入れ、最後にふわふわの泡をたっぷりのせる。お好みで削りチョコレートをふりかける。出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハンディ・フードプロセッサーを使えば、カフェで飲むような本格的なふわふわクリーミィな泡ミルクが簡単にできます♪

きっかけ

ふわふわに泡立てたクリーミィなミルクで作るカプチーノが好きなので、ココアに応用♪やっぱりおいしかったです。

公開日：2011/01/03

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このレシピを作ったユーザ

はなはな桜ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2021年9月8日

つくったよレポート（ 4 件）

2020/11/09 16:03

ふわふわミルクココア美味しかったです♪ 温かい飲み物のおいしい季節レシピありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵)

tonton22

2012/02/07 17:26

ココアver.も美味しいvvV　削りがヘタッピで鰹節に＾＾；　今回はギリシャです～　そろそろ見せられるカップが底をついてまいりましたよ。。。　ご馳走さまです♪

奇行子

え～っ、チョコの削り方、とってもお上手ですよ～！この絶妙なカーブ、さすが奇行子さま～☆今日は２人でギリシャに来てしまいましたね～♪カップで欧州旅行、いつも感謝☆

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