マフィンで作るブレッドプディング風ケーキ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボウルにマフィンとパンを手でくずして入れ、牛乳とはちみつを入れ30分程おく。
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- 2
- りんごはイチョウ切りにして、バターと一緒にいため、シナモンシュガーを加えまぜる。
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- 3
- 1のボウルに荒熱をとった2のりんご(バター液も)、卵、グラノーラをいれて混ぜ合わせる。
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- 4
- 薄くバター(分量外)を塗った型にいれて、180度のオーブンで30分~45分ほど焼きます。*中がどろどろの場合は、焼き時間を増やしてください。
おいしくなるコツ
マフィンの甘さや量を見ながら、砂糖とバターの量を調節してください。焼く前に味見をするとGOOD!
きっかけ
マフィン消費のため。
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