材料（2～4人分）
- 人参
- 1/2本
- てんさい糖(砂糖)
- 大さじ1/2
- コンソメ
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- 人参は7～8mm幅の輪切りにする。
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- 2
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- 人参を並べて入れられる耐熱容器(タッパー)に入れ、てんさい糖とコンソメを入れ水(分量外)をひたひたになるくらい入れる。
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- 3
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- ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
味を染み込ますためしばらく置いておく。
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- 4
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- ※お弁当用覚書
てんさい糖小さじ1、コンソメ小さじ1/4
1分半〜2分レンチン。
おいしくなるコツ
てんさい糖がなければ、砂糖に置き換えてください。
きっかけ
ハンバーグの付け合わせとして作りました。
鍋を使わずにレンジで作ったら簡単に美味しくできました。
甘さ控えめです。
ハンバーグの付け合わせやお弁当にどうぞ。