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マヨ少なめ☆ポン酢の和風マカロニサラダ レシピ・作り方

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ichi5
マヨネーズ少なめなので、カロリーカットできます♪
みんながつくった数 1

材料(4~5人分)

マカロニ
80g
人参
1/2本
きゅうり
1本
ちくわ
2本
★ポン酢
大さじ3
★マヨネーズ
小さじ2
★すりごま
大さじ1
塩(塩もみきゅうり用)
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    人参は薄いいちょう切り、ちくわは5mmの輪切りにする。
    きゅうりは薄い輪切りにし、塩を振り10分置いて水気を絞る。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かして1%の塩(分量外)を入れ、マカロニを袋の表示時間通り茹でる。
    人参も一緒に入れて茹でる。(人参の茹で時間は3分)
    茹であがったら、ざるにあけしっかり水気を切る。
  3. 3
    ボウルにマカロニと人参、きゅうり、ちくわを入れる。
    ★の調味料を加える。
    しっかり混ぜ冷蔵庫で冷やしたら完成♪

おいしくなるコツ

和風なのでちくわを入れていますが、ハムでも美味しいと思います。

きっかけ

マヨネーズ少なめのマカロニサラダを作りたかったので、ポン酢多めで作ってみました。

公開日:2021/01/06

関連情報

カテゴリ
マカロニサラダマカロニ・ペンネにんじん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/03/01 15:19
ポン酢とゴマが、ちくわと合いますね。いつもと違う和風のマカロニサラダで、美味しかったです。
Ele28
和風のマカロニサラダもいいですよね☆作ってくださり嬉しいです♪つくレポありがとうございます(*^^*)

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