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スチーマーとホットケーキミックスでりんごの蒸ケーキ レシピ・作り方

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アルプスの乙女
りんごは飾り用に半分使い
見た目を楽しむ~♪
甘すっぱさがいいです~
みんながつくった数 4

材料(4~5人分)

りんご
1個
*バター
10g
*砂糖
大匙2
ホットケーキミックス
100g
○卵
1個
○水
40cc
○砂糖
大匙2
シナモン
少々
レーズン
20g
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作り方

  1. 1
    りんごは綺麗に洗い8等分し
    いちょう切にし、小なべで
    りんごに*を入れ透明になるまで、炒め煮し、レーズンも加え冷ます。
  2. 2
    ホットケーキミックスに○をいれ混ぜ合わせ、りんご煮を半分いれ、再度混ぜ合わせる。
    スチーマーの底に残りの
    りんご煮を敷き、シナモンを振りホットケーキミックスを流し込みむ。
  3. 3
    スチーマーの蓋をし、
    レンジで4分30秒加熱し、
    3分蒸らす。

おいしくなるコツ

りんごのしゃっきり感を残しましたが、好みに煮てね。 シナモンの香がりんごの美味しさをひきたてます。

きっかけ

スチーマーで簡単に作れるおやつと言うことで作りました。

公開日:2011/10/12

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
蒸ケーキ りんご ホットケーキミックス スチーマー
料理名
りんごの蒸ケーキ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2013/03/02 15:53
ダイエット何回してるんだろう~おかしくなる(笑)裏と表を写したけど、シナモンが黒く見えるのが最悪!でもとても美味しかった。娘がシナモンとレーズン×で困るおごち様
Polaris36
ムーミンさん、ダイエット諦めムードの私現行維持におやつ控えめ 美味しく食べてもらえて嬉しいです♪ 嗜好も変わるから食べるようになるよ Wレポに感謝(*^_^*)
2012/06/09 21:59
レーズン苦手なので無しですみません(謝)HMとレンジで簡単時短美味しかったです。ごちそうさまでした♪
だいすけ3
だいすけ3さん 今日は、承認が遅れてご免なさい。 レンジで簡単は便利ですよね~ つくレポありがとうございます(*^_^*)

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