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ミルクプリン　 レシピ・作り方

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シーズン4
プリンも型を使うと1口サイズで、おもてなしのお菓子にも適しています。

材料（10人分）

牛乳
250ｇ
粉ゼラチン寒天
小さじ3
卵
1個
砂糖
50ｇ
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作り方

  1. 1
    鍋に牛乳、砂糖、ゼラチン寒天を入れ、溶かす。
  2. 2
    火にかけ、牛乳を人肌まであたため、卵を溶いたものを加え、静かに混ぜる。
  3. 3
    型に流し、冷蔵庫で冷ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

沸騰までさせないよう、弱火ですると良い。

きっかけ

これなら、ある材料ですぐに作れると思ったので。

公開日：2012/01/28
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カテゴリ
その他のプリン・プディング
料理名
ミルクプリン

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