ポイントは昆布だし！パスタ屋さんのドレッシング レシピ・作り方
材料（約１０人分）
- 米酢
- ２００cc
- サラダ油
- ５０ｃｃ
- 水
- ３０ｃｃ
- すり下ろしたまねぎ
- 大３
- チューブのにんにく
- ２ｃｍくらい
- めんつゆ
- ２０ｃｃ
- 塩
- 大２
- 砂糖
- 小２
- だし用昆布
- ３×５ｃｍくらい
作り方
-
- 1
- 材料をすべて合わせて容器に入れます。1日たったころからおいしくいただけます。
塩がすごく多く、感じるんだけど、このぐらい入れて、ちょうどいい感じ。
きっかけ
いつも行くパスタ屋さんの「野菜ばりばりドレッシング」おうちで作れないかな～？と試行錯誤。
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