辛子明太子のピザ風トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱を薄切りにする。
   えのきをバラバラにほぐす。

2. 2

   フライパンを温めオリーブオイルを入れる。オイルが温まったら、玉葱、しめじを入れ、玉葱がしんなりするまで、2分程炒め、器にあける。

3. 3

   (2)に辛子明太子を入れかき混ぜる。

4. 4

   パンに(3)を乗せ、平に慣らし上にとろけるスライスチーズをかぶせる。

5. 5

   オーブントースターで8分焼いて出来上がり。