マカロニ卵サラダ〜ヨーグルトでまろやか レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- マカロニを茹でます。
写真ではコレを使用
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- 2
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- マカロニを茹でる間に玉ねぎは薄切りにして軽く蓋かラップをした容器に入れて1分くらいチンします。
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- 3
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- ゆでたまごは今回この形に。
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- 4
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- 鳥ハムも短冊型に刻みます。
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- 5
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- 茹で上がったマカロニの水分をよーーーく切ります。
マカロニは少し硬いくらいでも材料の水分を吸うので大丈夫!
材料全てを混ぜます。
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- 6
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- 塩こしょうで味を整えたらできあがり。
鳥ハムの塩分などで変わってくるので塩加減はお好みで。
おいしくなるコツ
鳥ハムのうまみとヨーグルトの酸味
キュウリがあれば入れたほうが歯ごたえになると思います!
きっかけ
全て作り置きの残り物を消費したくて作りました!
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