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ハロウィンのおやつに◎かぼちゃを使った簡単スイーツ

今年のハロウィンは水曜日!
10月のイベントと言えばハロウィン!子供から大人までみんなで楽しめるハロウィンは、家族や友人と集まってパーティーをする方も多いのでは?しかし、今年のハロウィンは水曜日。週の真ん中でも作れるような簡単スイーツを知っていると役立ちますよ♪

市販品を上手に活用しよう
簡単スイーツを作るコツは「市販品を上手に活用する」ということ。ホットケーキミックスや冷凍パイシートなどを使うことで、材料を揃える手間や調理工程を減らすことができますよ。また、レンジでクッキーを焼いたり、炊飯器でケーキを作ったりと調理器具も工夫すると、さらに簡単に作ることができます。

ハロウィンの気分を上げるかぼちゃのモチーフを
かぼちゃスイーツを作るだけでなく、盛り付けやトッピングでかぼちゃのモチーフを登場させましょう♪これだけで、グッとハロウィンらしさがアップします。この時期は、100円均一でたくさんのハロウィングッズが売られているので、チェックしてみると面白いですよ。

放課後からでも作れる!簡単スイーツ
混ぜて焼くだけ、混ぜて固めるだけという簡単スイーツなら、学校が終わってから親子で作ることができますよ。お子様にとって自分で作ったお菓子はおいしさも倍増します。ぜひ、親子で一緒に作ってみてくださいね。

(テキスト 管理栄養士:若子みな美)
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オーブンいらず!混ぜて固めるだけ♪

混ぜて固めるだけで作るプリンは、お子さんが学校から帰ったあとに一緒に作っても、夕食後には食べられますよ♪お子様と一緒に作ってみては?
親子で作ろう!簡単かぼちゃプリン ■容器(180cc)、かぼちゃ(皮と種をのぞく正味)、牛乳、生クリーム、きび砂糖(またはお好みの砂糖)、… by 楽天レシピ

冷凍パイシートで包んで焼くだけ

レンジで加熱したかぼちゃを、冷凍パイシートで包んで焼けばかぼちゃパイに♪ジャック・オ・ランタン風に作ってハロウィン気分を盛り上げよう!
冷凍パイシートで簡単☆かぼちゃパイでハロウィン♪ 冷凍パイシート(10.5×18で2個分)、かぼちゃ(皮をむいたもの)、バター、砂糖、牛乳、… by ころころコロネ♪

かぼちゃチーズクリームが美味

かぼちゃチーズクリームとコーヒーを染み込ませたスポンジケーキを層にして重ねていけば、かぼちゃのティラミスに♪
かぼちゃのティラミス♪ かぼちゃ(皮と種を除いたもの)、マスカルポーネチーズ、生クリーム、グラニュー糖、卵黄、… by グルヤマ

材料全部、炊飯器におまかせ!

ホットケーキミックスやマッシュしたかぼちゃを混ぜ、炊飯器に入れて加熱するだけで簡単にかぼちゃケーキが作れます!
HMと炊飯器で簡単♪超シットリ濃厚かぼちゃケーキ♡ かぼちゃ、Aホットケーキミックス、A溶き卵、A砂糖、A生クリーム by *ももら*

レンジでクッキーが作れちゃう♪

かぼちゃ、ホットケーキミックス、ココナッツオイルを混ぜてレンジで加熱すれば、あっと言う間にクッキーのできあがり!
ハロウィン♪材料3つ!レンチンかぼちゃ時短クッキー ホットケーキミックス粉、かぼちゃ、ココナッツオイル by aka.ru☆
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このテーマの作者紹介

若子 みな美

管理栄養士・フードコーディネーター
雑誌の連載、レシピ開発と撮影、栄養や料理に関する記事の執筆や監修を中心に活動。病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してさまざまな視点からコーディネートしている。
ホームページでは簡単オリジナルレシピを発信中。http://orangekitchen.info/

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