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包丁いらず!キッチンばさみクッキング「チョッキング」でチキンカツも簡単!

キッチンばさみでクッキングする「チョッキング」はもう試していますか?調理専用バサミを使えば、包丁もまな板も使わずにとても手軽に料理できます!飾り用のハーブを刻むのはもちろんのこと、包丁で切りづらいレタスやトマトなどもキッチンばさみなら簡単に切ることができます。なんと丸ごとアボカドまでハサミで処理できちゃいます!今回は子供が大好きなボリューム満点のチキンカツの作り方をご紹介します。

チキンカツの手間を半分に!

チキンカツと言えばジューシーなもも肉が一押し!ボリューム満点と言っても、さすがに1枚だと大きすぎて、半分に切りたいところです。そこで包丁で切ろうとすると皮で包丁が滑り、中々切れず・・・なんてことありませんか?専用キッチンバサミなら、皮付きもも肉もスイスイと半分に!

衣をつけたアツアツの焼き立てチキンカツですが、まな板に移動し、食べやすいサイズに包丁で切ったら、まな板が油でぐちゃぐちゃ。。。キッチンバサミで切ってしまえば、そのまま網やバットの上で作業が完了し、洗い物がぐっと減るので、忙しい主婦にもオススメです♪

野菜もこの一本で!

チキンカツには新鮮な野菜を添えたいですね。包丁で切るとふんわり感がなくなってしまうレタスはロールアップし、ハサミで切りましょう。みずみずしい状態をキープでき、野菜が苦手な子供でもこれなら食べてくれるかもしれません。

熟して柔らかいトマトもあまり切りがよくない包丁で切ろうとすると水分が出てしまい、形も残念なことに・・・これもハサミで防げます!時短にも繋がるので、家族を待たせずにスマートに完成した一品を出せますよ。

野菜やお肉、魚まで切れる専用キッチンバサミでの「チョッキング」をあなたも始めてみませんか?

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小さく切って時短!ジューシーなチキンカツ

鶏肉は揚げる前に小さく切っておけば、調理時間を短くできますよ!キッチンバサミが大活用ですね♪
小さく切って時短☆ひと口チキンカツ 鶏もも肉、塩、こしょう、酒、薄力粉、… by しゅうくりいむ。

とんテキもいつもより手軽に!

チキンカツ以外にはとんかつはもちろん、とんテキも同じように下処理できます。自家製ソースも参考にしたいです。
ハサミで楽々♪チョッキング!でトンテキ 豚ロース(とんかつ、ステーキ用)、塩、こしょう、キャベツ、パプリカ、〇ウスターソース、… by はぁぽじ

付け合わせのサラダも手軽に完成♪

野菜もチョッキングすれば付け合わせのサラダも楽々に完成!三つ葉やレタスはもちろん、ミニトマトや白ねぎもおまかせ♪
ハサミで簡単チョッキング♪ チョキチョキ大人サラダ きゅうり、三ツ葉、白ねぎ、レタス、プチトマト、… by ミルミル93
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楽天レシピ編集部

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