(5ページ目) 酒のレシピ・作り方 総合情報
酒のレシピ一覧 390789品
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おだしのうま味でいただく～♪大根の煮物＠圧力鍋 大根（3cm厚さの輪切り）、A.だし汁、A.薄口しょうゆ、A.酒 by さー88つくったよ 154 -
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ふっくらやわらかになる！ブリの照り焼き ブリの切り身、片栗粉、＜照り焼きのタレ＞、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by みいやんやねん。つくったよ 1,536 -
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お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺 中華麺、豚挽肉、※長ネギ(肉味噌用)、※長ネギ(トッピング用)、きゅうり、おろしニンニク(チューブ入り)、おろし生姜(チューブ入り)、◎豆板醤、◎酒、◎甜麺醤、◎醤油、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、水、ごま油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんずつくったよ 196
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作り置きで♦ロコモコ風そぼろ丼 ご飯、レタス、ミニトマト、卵、油、マヨネーズ、【そぼろ】4人分、合い挽き肉、玉ねぎみじん切り、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★生姜すりおろし by しお．つくったよ 76 -
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作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め ピーマン、えのき、酒、塩昆布、酢、ごま油 by はぁぽじつくったよ 328 -
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一番簡単★チンジャオロース ★豚こま、★たけのこ、★ピーマン、★ごま油、★塩、★酒、＜混ぜておく調味料＞、☆酢、☆片栗粉、☆醤油、☆水、☆砂糖、☆オイスターソース by バカゾクあいこつくったよ 235 -
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ズッキーニ・ナスのトマトしょうゆ炒め トマト、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、豚小間肉、にんにく、Ａ酒、Ａ塩、Ａ顆粒だし、Ａ醤油、Ａコショウ、薬味（大葉・みょうが） by ナツメ10つくったよ 105 -
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ホイホイとできるホイコーロー（回鍋肉） キャベツ、豚バラ肉、◎豆板醤、◎醤油、◎みそ、◎みりん、◎酒、ごま油 by りょうようみさつくったよ 684 -
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【基本】みんな大好き☆すき焼き 牛肉（すき焼き用）、舞茸、しめじ、えのき、白ネギ、白菜、春菊、焼き豆腐、糸こんにゃく、玉子（L～LLサイズ）、～割り下～、★酒、★醤油、★みりん、砂糖 by 栗皮茶つくったよ 648 -
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揚げない鮭の南蛮漬け 鮭、たまねぎ、にんじん、ピーマン、酒、塩・こしょう、バター、小麦粉、★南蛮漬けのたれ、★顆粒だし、★酢、★砂糖、★しょうゆ、★唐辛子（輪切り） by アンanneつくったよ 136 -
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簡単☆海鮮焼きそば 焼きそば用太麺(130g×2人前)、むきえび、長ネギ、酒、オイスターソース、干し貝柱スープの素(海鮮スープの素)、醤油、水、塩コショウ、サラダ油、きざみ葱 by こんぎぃつくったよ 64 -
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おつまみにも☆ごぼうの甘辛揚げ ごぼう、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酒、白ごま、片栗粉 by うーころちゃんつくったよ 581 -
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湯葉のようなとろり食感*ヤンニョム高野豆腐 高野豆腐、片栗粉(衣用)、✢ヤンニョム✢、酒、コチュジャン、ケチャップ、しょうゆ、酢、はちみつ、にんにく、白ごま(トッピング用) by mochico*つくったよ 36 -
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麩のたまごとじ すきやき麩、（車麩なら戻して4等分に切る）、玉子、だし汁、砂糖、料理酒、醤油、みりん、塩、三つ葉、絹さや、春菊など（無くても良） by まこすきやきつくったよ 112 -
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簡単副菜！れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き れんこん、ブロッコリー、※味噌、※マヨネーズ、※酒 by 鶏のから揚げつくったよ 517 -
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豚バラとキャベツ★はさみ蒸し～♪ 豚バラ薄切り肉、キャベツ、酒、ねぎ、粗挽きこしょう、ポン酢、しょう油 by じゅりあん〜♪つくったよ 740 -
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白菜と肉団子のトロトロ煮♪ 白菜、豚ミンチ、ニンニク(お好きな方は)、水、●中華だし、●酒、●醤油、●砂糖、塩コショウ、片栗粉、水、ごま油、酒(肉団子用)、塩(肉団子用) by 京たまご8836つくったよ 379 -
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電子レンジで簡単★豚肉の梅肉蒸し～♪ 豚もも薄切り肉、きゃべつ、えのき、梅干し、酒、しょう油、削り節、塩、ねぎ by じゅりあん〜♪つくったよ 205 -
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10分加熱で煮崩れなし☆フライパンでかぼちゃの煮物 南瓜（かぼちゃ）、A、水、A、酒、A、醤油、A、みりん、A、顆粒だし by Jrとmcつくったよ 710 -
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【下味冷凍で作り置き】豚肉でプルコギ風 豚バラ肉（こま切れ肉）、玉ねぎ、にんじん、ニラ、★ニンニクチューブ、★醤油、酒、ごま油、水、★砂糖、コチュジャン、お好みでゴマ by どめさんつくったよ 101 -
【白ワインに合う】冷凍むきあさりとキャベツの酒蒸し 冷凍むきあさり、キャベツ、めんつゆ、無塩バター(有塩でもOK)、お酒、塩 by お月見だんごつくったよ 2 -
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とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。 豆腐（絹）、長ネギ、サラダ菜（レタス、ちんげん菜）、えのき茸、＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝、水、●ウェイパー、●醤油、●お酒、●塩、胡椒、★片栗粉、□ゴマ油 by まめもにおつくったよ 915 -
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簡単☆塩麹でエビのガーリックソテー 殻つきエビ、☆塩麹、☆酒、☆にんにくチューブ、オリーブオイル、ブロッコリー（アスパラでも）、乾燥きくらげ（あれば）、ブラックペッパー・醤油 by kouaya2319つくったよ 76 -
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鶏の生姜焼き。 鶏胸肉、生姜、酒、醤油、ごま油 by ♪kay♪つくったよ 224 -
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【おろし豚肉エノキ巻き☆】 豚バラ肉、えのき、大根、万能ネギ、ポン酢、酒、塩 by kiki-rinつくったよ 64 -
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豚大根 大根、豚細切れ肉、米粒、出汁、醤油、酒、みりん by きのこのみみつくったよ 827 -
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初心者でも簡単うまいお店風！ タコライス 合いびき肉、たまねぎ、ピーマン、おろしにんにく、しょうが、ケチャップ、ソース、醤油、酒、塩コショウ、ナツメグ、トマト、レタス、ごはん by ミスチバス8823つくったよ 320 -
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ごはんが旨い！さばのぴり辛炒め 生さば、玉葱、ピーマン、エリンギ、★、コチュジャン、★、醤油、★、みりん、★、酒、★、おろし生姜、片栗粉、サラダ油、ごま油、（香りづけに） by バナナぱんつくったよ 95 -
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フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼 鶏もも肉（適当な大きさにカット）、たまご（かるくまぜておく）、たまねぎ（スライス）、みつば、サラダ油、きざみのり、ごはん、☆割下、日本酒、みりん、砂糖、醤油、長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ by 長澤家長男つくったよ 1,372 -
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給料日前の☆ちょっと豪華に見える一品 油揚げ、鶏ミンチ、青ネギ、ニンジン、生姜（すりおろし）、卵、油揚げの切り落とし部分（刻み）、塩コショウ、水、酒、だし醤油、みりん、片栗粉、水溶き片栗粉、三つ葉（長いもの）、ネギ、または青物（煮汁に入れます。） by fly to the sky0985つくったよ 116 -
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炊飯器で！シンガポール気分♪海南チキンライス 鶏胸肉（もも肉）、米、☆酒、☆ナンプラーor醤油、☆生姜、☆長ネギ（青い部分）、☆塩コショウ、○おろし生姜、○おろしにんにく、○ナンプラーor醤油、○レモン汁、○砂糖、○鷹の爪 by HALE.つくったよ 95 -
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チキン★とまとドレッシング～♪ 若鶏むね肉、塩、粗挽きこしょう、油、トマト、さとう、酒、酢、しょう油、ごま油、だいこん、かいわれダイコン by じゅりあん〜♪つくったよ 54 -
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冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き 豚ひき肉、冷凍里芋、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、しょうが、片栗粉、サラダ油 by 凜姉つくったよ 120 -
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たけのこと牛肉の煮物 ゆでたけのこ、牛薄切り肉、だし汁、酒、砂糖、みりん、薄口醤油、木の芽 by めーてる☆つくったよ 37 -
酒の肴に！白いご飯に美味しい！わらびの佃煮 わらび（茹でてあく抜きしたもの）、昆布、酒、みりん、砂糖、しょう油 by kinoko_mamaつくったよ 12 -
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名古屋名物♡ スタミナ!! 台湾風焼きそば★ 焼きそば麺(ラーメンでも美味しい)、豚ひき肉、もやし、ニラ、●ごま油、●刻みニンニク、●輪切り唐辛子(お好みで)、○酒、/、みりん、○オイスターソース、○醤油、/、中華スープの素、○塩コショウ、ごま油(仕上げ用) by こぶた...つくったよ 147 -
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たけのこ肉巻きオイスター照り焼き ゆでたけのこ、豚薄切り肉、小麦粉、塩、胡椒、酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆オイスターソース、ごま油、黒胡椒 by まさきちデリカつくったよ 72 -
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バター醤油で甘辛ひき肉オムライス ご飯、合いびき肉、玉ねぎ、酒、砂糖、醤油、塩、こしょう、バター、卵、牛乳、塩(卵用)、バター(卵用)、ケチャップ by ☆わたあめ☆つくったよ 2 -
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黄金比率！ピリ辛冷やし豆乳胡麻坦々うどん ○スープ、★醤油、★みりん、★ほんだし、★味噌、★すりごま、★豆板醤、★ラー油、お湯、豆乳、○ピリ辛肉味噌、ごま油、生姜チューブ、にんにくチューブ、合い挽き肉、酒、味噌、豆板醤、玉ねぎみじん切り、○トッピング、冷凍稲庭うどん、食べるラー油、長ネギ、ほうれん草 by みすずごはんつくったよ 60 -
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ワインに日本酒に、ノンオイル酒粕鯖リエット 鯖、水、酒、塩、ハーブ塩、粉チーズ（パルミジャーノ）、酒粕 by 酔いどれんぬつくったよ 14 -
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塩サバの味噌煮★塩サバで簡単クッキング★ 塩鯖、酒、味噌、水（200cc）、砂糖、みりん、生姜（チューブでもいい） by Nao’sつくったよ 767 -
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【簡単・フライパン】香るシビレる山椒のチキン 手羽元、おろし生姜、酒、山椒、塩 by Seika Aつくったよ 13 -
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名古屋名物！手羽先の唐揚げ♪ 匠赤どり手羽先、にんにく、酒・醤油・みりん、胡麻、揚げ油 by 楽天出店店舗：コケコッコ村 楽天市場つくったよ 194 -
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手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ 手羽先、もち米、あれば、押麦、五穀米、長ネギ、にんにく、生姜、ピーナッツ、酒、塩、水 by u_smylesつくったよ 102 -
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さわやか！佐世保名物レモンステーキ 牛ロース薄切り肉、レモンスライス（トッピング用）、玉ねぎスライス、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★玉ねぎすりおろし、★ニンニクすりおろし、★レモン絞り汁、バター、牛脂 by ナツ9241つくったよ 29 -
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目指すは551*むっちり豚まん *皮*、薄力粉、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ベーキングパウダー、水、*あん*、豚ひき肉(あらびきがおすすめです)、玉ねぎ、塩こしょう、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★オイスターソース、ラード(脂身の多いミンチならなくても)、ごま油、片栗粉 by mochico*つくったよ 60 -
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絶品！春の味☆アスパラの肉巻き 豚ロース、アスパラ(太め)、人参、エリンギ(太め)、塩こしょう、薄力粉、★醤油、★酒、★砂糖 by Kaho'scafeつくったよ 224 -
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焼肉の生春巻 牛肉の生春巻 牛肉炒めの生春巻 ライスペーパー、牛切り落とし肉、醤油、料理酒、砂糖、白ごま、サニーレタス、マヨネーズ by ポイボスつくったよ 20 -
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☆レンジでチンでプリプリ☆豆苗の豚バラ巻き 豚バラ薄切り、豆苗、調理酒、☆醤油、☆ごま油、☆ゴマ、塩・コショウ by 主夫男ユーチャク⭐︎時短・簡単・美味料理研究家つくったよ 126 -
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サムゲタン風スープ 鶏手羽元、にんじん（中）、しいたけ、大根、しょうが、にんにく、ごま油、お米、お酒、鶏ガラスープ、水、ほうれん草や小松菜 by yycafeつくったよ 286
