にんじん小松菜しいたけのあんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 干し椎茸はパッケージの表示通りに水で戻す。戻し汁はあとで使用するのでとっておく。
- 2 にんじんは細切り、小松菜は3cm幅に切る。
- 3 豆腐は好きな大きさに切る。
- 4 ①の椎茸と戻し汁、②、●を鍋にいれて、具がやわらかくなるまで中火で煮る。
- 5 ④に③を加えて豆腐があったまったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り付けて完成です。
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大福・あんこ2024/03/08 10:10温まりますね♪
おいしくでいました!
ごちそうさまでした☆