板チョコで簡単、話題のチョコレートチャンクピザ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 【生地】強力粉 ２００ｇ
- 【生地】インスタントドライイースト 小匙１杯
- 【生地】塩 小匙1/2杯
- 【生地】水 １３０ｃｃ
- 【生地】オリーブオイル 小匙１杯
- 板チョコレート １枚
- マシュマロ ５，６個
作り方
-
1
生地の材料を混ぜ合わせ、台に取り出し、７，８分滑らかになるまで捏ねます。またはHBの生地モードで捏ねます。
温かいところで１時間発酵させます。 -
2
２倍に膨れたところでガス抜きします。
台に打ち粉をし、綿棒で円形に伸ばします。縁を土手のように成形します。
オーブンを２３０度１０分に余熱開始。 - 3 チョコレートをぱきぱき小さく割り、その上にマシュマロをのせます。余熱が終わったオーブンの上段にいれます。１０～１５分焼きます。
-
4
チョコレートが溶け、マシュマロにほんのり焼き目がついていたら完成。
熱々のうちにどうぞ。
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関連情報
- カテゴリ
- バレンタインチョコ
- 料理名
- チョコレートのピザ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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