長ネギとモツの味噌炒め レシピ・作り方

長ネギとモツの味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
ピリ辛な味噌でモツと長ネギを炒めました。焼くだけのモツに野菜をプラスするだけの簡単な一品♪

材料(2人分)

  • 焼くだけの加熱済みモツ 150g
  • 長ネギ 1/2本
  • ぶなしめじ ひとつまみ
  • コチュジャン 小さじ1
  • 一味唐辛子 少々
  • 少々

作り方

  1. 1 長ネギは斜め切りに、しめじは手でほぐしておく。
  2. 2 油を引いたフライパンにモツとネギ、しめじを入れて中火で炒める。
  3. 3 ネギがしんなりしてきたらコチュジャンを加えて全体に絡めて出来上がり。
  4. 4 火からおろして好みで一味唐辛子を振ってお召し上がりください。

きっかけ

こてっちゃんが安く売っていて、野菜も一緒に食べたくて。

おいしくなるコツ

ネギ以外にもニラやもやしなどの野菜も合うと思います。

  • レシピID:1980026435
  • 公開日:2018/12/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ホルモン・レバーしめじ長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
モツ 味噌炒め 長ネギ おつまみ
料理名
モツ味噌炒め
デラみーやん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る