ハンバーグ、豆腐、ごぼうの玄米雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ハンバーグ（マルシン） 1/2個
- 豆腐 1/3丁
- ごぼう 12cmぐらい
- 玄米ご飯 茶碗2/3
- お酢 少々
- 醤油 少々
- 麺つゆ 大さじ1/2
- 水 220ml
作り方
-
1
ごぼうは薄く輪切りにします。豆腐はサイコロ状に切り、ハンバーグは2cmぐらいの薄切りにします。
- 2 鍋に玄米ご飯と水を入れてほぐし、ひと煮立ちさせます。
-
3
1を入れて数分煮ます。
-
4
器に移したら、お好みで、お酢を少々振ります。
- 5 醤油、麺つゆを溶き、数分煮ます。
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