モロッコいんげんの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
モロッコいんげんは5センチぐらいに切ります
卵は溶きほぐしておきます -
2
フライパンにサラダオイルを熱して、モロッコインゲンを炒めます
モロッコいんげんに火が通ったら、ホタテ缶を汁ごと加え、さらに醤油を加えてひと煮立ちさせます -
3
②が煮立ったところへ溶き卵を加え、ざっくり混ぜながら炒めます
卵がふわっと固まったら出来上がりです
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- モロッコいんげんの卵とじ
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