炊飯器で作ったもち米炊きごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 もち米をといで水は白米の80％量にします。
- 2 ごぼうはささがきみたいにしてアクだしのため10分水につけます。こんにやく、鳥肉も1センチ以下にします。うす揚げもなるべく小さく千切りにします。
- 3 炊飯器に具も調味料も放り込み、高速だきで炊きます。炊き終わったら、すぐ上下をかき混ぜ、再び高速だきで炊いて出来上がり。
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