かぶとベーコンのゆず塩バタースパゲッティ レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲッティ ９０ｇ
- かぶ ５０ｇ
- かぶの葉 ２０ｇ
- ハーフベーコン ２枚
- バター １０ｇ
- ゆずの皮（千切り） １～２つまみ
- 塩・コショウ 各少々
- 水 １０００ｍｌ
- 粗塩 小さじ１
作り方
- 1 鍋に水を入れて火にかけ、沸いたら粗塩を加え、スパゲッティをパッケージの表示時間通りにゆでる。
- 2 塩ゆでして麺に味をつけるのはポイントなので、レンジでゆでる場合も塩は割合通りに入れてください。
- 3 耐熱の器に５ｍｍ幅のくし切りにしたかぶ、２ｃｍ幅に切ったかぶの葉、細切りにしたベーコンを入れ、ラップをかけて電子レンジ（５００Ｗ）で３分加熱する。
- 4 カットして冷凍しておいたものを使っているので、生のものを使う場合は２分から様子を見て加熱してください。
- 5 ③にゆであがったスパゲッティを湯を切って加え、バター、ゆず、塩、コショウも加えてよく和えて完成。
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関連情報
- 料理名
- スパゲッティ
はらのむし
薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。
随時、投稿したレシピの整理（内容の改良、削除）をしています。
削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。
ブログ http://goo2ham.tumblr.com/
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