ベーコンとまいたけのゴマ豆乳スープ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ベーコンとにんじんは短冊切り、白菜は１ｃｍ幅に切り、ねぎは斜め薄切り、まいたけは食べやすくほぐす。
- 2 鍋に①と水を入れて火にかける。沸騰したらアクを取って弱火にし、しょうゆ、みりん、塩を加えて、野菜がやわらかくなるまで煮る。（５分ほど）
- 3 すりゴマ、豆乳を加え、沸騰直前で火を止めて完成。
-
4
ゆでたそうめんにかけて、
-
5
にゅうめんにしてもおいしいです。
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関連情報
- 料理名
- スープ
はらのむし
薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。
随時、投稿したレシピの整理（内容の改良、削除）をしています。
削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。
ブログ http://goo2ham.tumblr.com/
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