ホタルイカとまぐろ叩きのどんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ホタルイカは軟骨と目を取り除きます。
さっと洗いキッチンペーパー等で水気を拭き取ります。
- 2 まぐろのお刺身は包丁で細かく叩きます。
-
3
ご飯をどんぶりに盛り付け、大葉をのせます。
ホタルイカ、まぐろの叩きを盛り付けます。 - 4 食べる直前に、生姜汁、しょうゆを混ぜて掛けます。
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Laon
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