三色野菜の黒胡椒チーズきんぴら レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
ごぼうは千切りし、軽く酢水にさらしてあく抜きします。
人参、セロリの茎も千切りします。 -
2
フライパンにごま油を加えて中火で温め、1のごぼう、人参、セロリを加えてサッと炒めます。
全体へ油がなじんだら、★を加えて炒め絡めます。 - 3 2へ☆を加えて味を調えれば完成です。
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