パプリカと豚肉のケチャップソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉に調味料をもみ込み、1時間おく。玉ねぎは１ｃｍ厚さのくし切り、パプリカは５ｍｍ厚さの細切りにする。
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2
フライパンに油を熱し、卵を割り入れ黄味をつぶす。しっかり焼けたらフライ返しなどで半分に切り、取り出す。
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3
同じフライパンに豚肉を調味料ごと入れ、中火で5分程度炒める。肉に火が通ったら玉ねぎ・パプリカ・ケチャップを加え強火で5分加熱。2の卵と共に盛り付け出来上がり。
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4
韓国産パプリカを使用しました。
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