なすの梅浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスはピーらーで皮をむいて、縦で4等分切る。梅干を細かく切る。
- 2 ナスは水を通してから、ふんわりとラップして、3分チンする。一回出して、砂糖と酢を入れてもう一回2分を追加する。
- 3 ナスがしんなりしたら、☆の材料を入れて和える。完成！
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