ホットプレートで！チーズ・With・タコライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは皮をむき、みじん切りにする。

   

2. 2 ホットプレートに薄く油(分量外)を引き、玉ねぎとひき肉を炒める。
   ※肉が白くなるまでしっかり目に。

   

3. 3 ミニトマトは、ヘタを取り、縦に2等分する。

   

4. 4 アボカドは包丁をぐるりと回し切り、アボカドをぐるりと回転させて、その後種を取り、サイコロ状に切る。
   ※熟していないアボカドが固かった場合は、レンジで1～2分加熱で柔らかくなります。

   

5. 5 小さめの容器にケチャップ、醤油、みりん、にんにくを加えてよく混ぜる。

   

6. 6 ホットプレートにご飯を投入し、混ぜておいた調味料を回しかける。
   木べらで切るように混ぜて、全体に味が付いたらOK。

   

7. 7 ライスを両端に寄せたら、中央にチーズを入れ、ミニトマトは端の方に、アボカドはチーズの上に一列になるように乗せる。

   

8. 8 蓋をして、チーズが溶けるまで加熱する。

   

9. 9 チーズが溶けたら、完成!!