かつトースト・サンド☆惣菜リメイク☆カツサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
- とんかつ(ヒレカツ・惣菜) 4個
- キャベツ(千切り・カット野菜) 30g
- ☆マヨネーズ 大さじ1.5(18g)
- ☆練りからし(チューブ) 2cm(2g)
- 食パン(6枚切り) 4枚(300g)
- とんかつソース(お好みで) 小さじ2(10g)~
作り方
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1
主材の全景です。
スーパーで揃います。 -
2
お惣菜のヒレカツです。
(閉店間際で40%オフ…これで200円とかびっくり) - 3 ☆の材料を混ぜておく(からしマヨネーズ)。
- 4 食パンの内、2枚にからしマヨネーズを塗る。
- 5 食パンをオーブントースターで2~3分ほど焼く。
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6
オーブントースターは機体差が激しいので、焼き色で判断してください。
なお、左側がそのまま、右側がからしマヨネーズを塗ったものです。 -
7
トンカツも温めておくと美味しいです。
オーブントースターの中温で(調整できるなら)2分ほど焼くと良いです。 - 8 からしマヨネーズを塗った食パンにキャベツをのせる。
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9
トンカツをのせて、とんかつソースをかける。
※ソースはお好みで。市販のトンカツは味が強いので、かけなくとも十分食べられますので。 - 10 何も塗っていない食パンをのせたら、できあがり!
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11
【任意】
そのままだと食べにくいにのでラップサンドにするのも良いです。ラップを長めに広げて、サンドをのせる。少しひっぱってきつめに包みます。 - 12 ご参考に断面の写真です。
きっかけ
いつものスーパーなのですが、めったに行ったことのない閉店間際。 おおー、総菜が値引かれてる~。 …え、これ200円でいいの? ヒレカツGet! そのままというのも味気ないので、ちょっとアレンジ。
おいしくなるコツ
レシピ投稿していてふと、とんかつソースやめて、粒マスタードでもいいかなぁ。 うーん、ホットソースで辛くするのも美味しそう。。。
- レシピID:1810036871
- 公開日:2023/11/13
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knotts2024/03/17 13:26参考にさせていただきました。ありがとうございました
見た目はそれっぽいけど、惣菜ならお手軽簡単です。
おつとめ品ならリーズナブル。
※減塩・低カリウムへの配慮はありません