小松菜とシーフードの生姜炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜は、3㎝程の長さに切り分けます。

   

2. 2 生姜は、みじん切りにします。

   

3. 3 フライパンに、オリーブオイルを引き、生姜を加え炒め、香りが立ったら、小松菜の茎の部分、シーフードミックスを加え炒めます。

   

4. 4 小松菜の葉の部分を加え、炒めます。

   

5. 5 アトランティックソルトをふります。

   

6. 6 鍋肌にしょう油を加え、フライパンを傾け、しょう油を焦がします。

   

7. 7 しょう油の香ばしい香りが立ったら、小松菜、シーフードミックスに絡ませます。

   

8. 8 全体を炒め合わせ、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪