ぶっかけうどん♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根を摩り下ろします。
- 2 万能ネギは、小口切りにします。
- 3 たっぷり沸かしたお湯で、うどんを茹でます。
- 4 氷水で、手早くしめます、
- 5 水気をしっかり切ったうどんを、器に盛り付けます。
- 6 大根おろし、万能ネギ、揚げ玉をのせます。
- 7 創味のつゆ、ゆずの絞り汁を回しかけます。
- 8 出来上がり〜♪
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