小松菜と豆腐のとろ〜り鯖缶煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜、木綿豆腐、鯖の水煮缶を用意します。

   

2. 2 小松菜は、4㎝程の長さに切り分けます。

   

3. 3 フライパンにごま油を引き、小松菜の芯の部分を炒めます。

   

4. 4 小松菜の葉の部分を加え、炒めます。

   

5. 5 だし汁、砂糖、しょう油、千切りにした生姜を加えます。

   

6. 6 鯖の水煮缶を汁ごと加えます。

   

7. 7 一口大に切り分けた豆腐を加えます。

   

8. 8 5分程煮て、豆腐に火が通ったら、水溶き片栗粉を加え加えます。

   

9. 9 とろみが出たら、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪