イカの一夜干し レシピ・作り方
材料(3人分)
- イカの一夜干し 1枚
- 醤油 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- 七味 お好み
作り方
- 1 足と胴体をちぎって離して、足の先と胴の芯をとって強火で裏表軽く焼く。
- 2 取り出して足は1本ずつに切り、胴はたてに半分に切って横に1~2cmに切る。
-
3
中火でしっかり炒める。
身が膨らんできたらOK(^^)d
お皿に マヨネーズ 醤油 七味 を添えて出来上がり!
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