夏野菜のグラタン レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- トマト 小さめ２個
- ズッキーニ １本
- ジャガイモ（ナスを使っても） 小さめ２個
- キューピー具ソースうまみ肉味噌 大さじ3
- キューピーマヨネーズ 大さじ2
- にんにく風味オリーブオイル 大さじ1
- 粉チーズ 適量
作り方
- 1 それぞれの野菜を 輪切りにする（ジャガイモを使うときには 電子レンジで少しやわらかくしておく）。
- 2 耐熱皿に野菜を並べる。（オーブンを200℃に暖めておく）
- 3 うまみソース マヨネーズ オリーブオイルを混ぜ合わせ 野菜の上にかけ さらに粉チーズも振り掛ける。
- 4 オーブンに10分～15分ほど入れ焼く。
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とってもシンプルですが野菜って本当においしい！
今回はシンプルなものにキューピー具ソースをプラスしました。